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电压力锅由于合盖不正确锅盖卡住,关不上也开不开,怎么办?
1、用筷子轻轻地把保险柱向下压一下（切记点按），拿掉筷子， 等到保险柱自然落下时，再开就可以了。手离锅盖远一点，当心蒸气烫人。此法不提倡，在确认锅内锅外压力相等时才能用此法。
2、可以找一个硬物（譬如筷子），压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。锅内仍有气压，如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，必须冷却泄压。一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。
3、可能是没转到位。解决的方法是转动到位。如果是被高温作用后高压锅盖打不开，需要冷却后再把限压阀先去下来，然后手握高压锅手柄，用力试着向左右方向旋转，能旋动就可以打开了。
高压锅在铁炉子上卡住拿不下来了,怎么办?
1、你可以在锅的边缘上倒入一点水，或者是倒入一点不用的油，也可以这样增加它的光滑度就可以端下来了。
2、可以找一个硬物（譬如筷子），压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。锅内仍有气压如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压，必须冷却泄压。一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐。
3、多半是止开阀卡住了，可以用筷子将顶上来的阀门捅下去，排气干净以后用手掌拍锅盖几下，再左右转动开手。也可以将排气后的锅倒立在水盆中浸泡一会，再拍打锅盖。
4、我家有买这个就是那个小的锅里面下面会有一个铁环一样的（当然不一定是铁环，可能是某种慢散热的物质）加热时那个环会快速集热，然后放到大锅里，那个大锅底下有保温层，然后那个环里的热量就可以继续煮菜，可以节省煤气。
高压锅手柄卡住了打不开怎么办
1、高压锅盖子出现错位打不开的情况时，可以在高压锅冷却后取下限压阀，之后握住锅盖手柄反复左右转动，锅盖松动后，就可以将高压锅盖打开。
2、压力锅手柄打不开先要检查是不是卡扣卡住了，采用正确的开盖方法，别盲目强行打开，然后可能是橡胶圈太紧了，可以在橡胶圈上抹点食用油，打开就容易多了。
3、顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压，打不开锅的主要原因是止开伐没有回位，阻止打开锅盖。解决的办法是可以找一个硬物( 譬如筷子之类的东西) 。压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。
4、最终造成盖子无法开启，更换上下手柄即可；三是非正常操作导致盖子扣合时错位，最终造成锅加热后即便泄压了，也无法开启，此时须请专业人员来开启。
5、高压锅手柄卡住了打不开耐心等待彻底泄压即可，但要注意使用后及时清理安全阀与锅盖间杂物，可以用筷子尖端捅一下安全阀即可。
6、高压锅盖子出现错位打不开的情况时，需要等高压锅冷却后取下限压阀，再握住锅盖手柄反复左右转动，锅盖松动后，就可以将锅盖打开。如果锅盖转不动，具有用筷子将手柄上方往下卡的活钉顶上去，高压锅就可以被打开。
到此，以上就是小编对于高压锅卡不住的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
